Вишневые листья
-
Калорийность
0
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Вишневые листья с давнего времени применяет народная медицина. Сейчас они приносят пользу во фитотерапевтических процедур. Листья вишни по кулинарным рецептам мира используются для консервирования и сбора овощей на зиму. Рецепт соления огурца практически не обходится без листьев вишни. Их также используют в некоторых рецептах для консервирования помидоров, а также для засолки яблок.
Листья вишни, которые размягчаются при приготовлении, используются для придания вкуса рису, супам, рагу. Чтобы подчеркнуть их вкус, рекомендуется сначала приготовить листья винограда в масле. Обжаренные листья можно добавить обратно, пока другие ингредиенты готовятся. Иногда листья, обжаренные в горячем масле и других специях, используются для полива готовых блюд.