Вишневый сироп

Вишневый сироп — поистине незаменимая вещь для ценителей вкуса этой распространенной ягоды. Применение его в кулинарии практически безгранично. Помимо различных фруктовых салатов, десертов, тортов и пирожных, сироп прекрасно подходит для добавления в чай, кофе, или просто для приготовления прохладного напитка. Вишня содержит в себе вещества, оказывающее благоприятное влияние на работу сердечно-сосудистой системы организма, в ней присутствуют витамины А и С, ягода наделена бактерицидными свойствами. Сироп можно как найти в готовом виде в продаже, так и без особого труда изготовить его самостоятельно. Хранить сироп можно при комнатной температуре, при этом он не теряет своих полезных свойств на протяжении круглого года.