Зубатка филе

Зубатка филе
  • Калорийность

    113

    ккал

  • Белки

    23.6

    грамм

  • Жиры

    1.9

    грамм

  • Углеводы

    0

    грамм

Зубатка считается очень ароматной и по-настоящему вкусной рыбой. Данный экземпляр водится в морских и океанических северных водах. Эта рыба является хищником. Она имеет, достаточно, крупные размеры и очень острые и большие зубы. Филе зубатке, довольно, нежное. Оно также отличается удивительно белым цветом. При жарке с этим продуктом следует быть очень осторожным. Ведь при неправильном приготовлении мясо зубатки может просто развалиться. На этот факт следует обратить особое внимание. Рекомендуется жарить зубатку в кляре. Таким образом, ее оболочка тщательно запечатается и рыба не развалиться, как каша. Зубатка имеет в своем составе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые являются просто незаменимыми для организма человека.