Лук белый

Белый лук отличается аккуратными круглыми головками и молочным цветом мякоти. Его начали употреблять в пищу много веков назад, так как белый лук очень полезен и содержит в своём составе огромное количество микроэлементов и витаминов. Он отличается мягким нежным вкусом, в нём нет горчинки, а аромат этого растения яркий и насыщенный. Лучше всего использовать белый лук в свежем виде, таким образом, он сохраняет максимальную пользу и положительно влияет на организм. Белый лук способен уничтожать бактерии, он является природным антисептическим средством. Его используют для приготовления салатов, супов, рагу, а также нарезают кольцами и жарят в кляре.