Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Мортаделла
0 рецептов
ККАЛ 288 г БЕЛКИ 15.7 г ЖИРЫ 25 г УГЛ. 0 г
Моцарелла
27 рецептов
ККАЛ 240 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 24 г УГЛ. 0 г
Моцарелла для запекания
0 рецептов
ККАЛ 238 г БЕЛКИ 17 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 2 г
Моцарелла для пиццы
1 рецепт
ККАЛ 300 г БЕЛКИ 26.3 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 21.3 г
Моцарелла мини
0 рецептов
ККАЛ 227 г БЕЛКИ 16.5 г ЖИРЫ 17 г УГЛ. 2 г
Моцарелла с травами
0 рецептов
ККАЛ 309 г БЕЛКИ 24.5 г ЖИРЫ 23.5 г УГЛ. 0 г
Моцарелла шарик большой
1 рецепт
ККАЛ 239 г БЕЛКИ 17.6 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 1.5 г
Мука
461 рецепт
ККАЛ 325 г БЕЛКИ 12 г ЖИРЫ 1 г УГЛ. 67 г
Мука 1 сорт
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Мука 2 сорт
0 рецептов
ККАЛ 322 г БЕЛКИ 11.6 г ЖИРЫ 1.8 г УГЛ. 64.8 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 112