Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Соль гималайская
0 рецептов
ККАЛ 5 г БЕЛКИ 0.1 г ЖИРЫ 0.1 г УГЛ. 0.7 г
Соль крупного помола
1 рецепт
ККАЛ 252.9 г БЕЛКИ 13.4 г ЖИРЫ 20.6 г УГЛ. 12.2 г
Соль морская
16 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Сом филе
2 рецепта
ККАЛ 115 г БЕЛКИ 17.2 г ЖИРЫ 5.1 г УГЛ. 0 г
Сопрессата
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Сосиски
7 рецептов
ККАЛ 187 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 15 г УГЛ. 3 г
Сосиски из куриного фарша
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Сосиски копченые
0 рецептов
ККАЛ 255 г БЕЛКИ 13 г ЖИРЫ 20 г УГЛ. 0 г
Соус
7 рецептов
ККАЛ 150.7 г БЕЛКИ 17.5 г ЖИРЫ 9.7 г УГЛ. 1.4 г
Соус black bean
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 175