Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Кокосовый экстракт
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Кокосы
2 рецепта
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Кола
1 рецепт
ККАЛ 42 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 10.6 г
Колбаса
19 рецептов
ККАЛ 289 г БЕЛКИ 13 г ЖИРЫ 25 г УГЛ. 3 г
Колбаса вареная
3 рецепта
ККАЛ 182 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 13.5 г УГЛ. 5 г
Колбаса варено-копченая
0 рецептов
ККАЛ 350 г БЕЛКИ 20 г ЖИРЫ 30 г УГЛ. 0 г
Колбаса копченая
4 рецепта
ККАЛ 406 г БЕЛКИ 19.1 г ЖИРЫ 36.6 г УГЛ. 0.2 г
Колбаса кровяная
0 рецептов
ККАЛ 399 г БЕЛКИ 14.8 г ЖИРЫ 38.3 г УГЛ. 0.2 г
Колбаса полукопченая
0 рецептов
ККАЛ 249 г БЕЛКИ 12 г ЖИРЫ 21 г УГЛ. 3 г
Колбаса сырокопченая
2 рецепта
ККАЛ 300.9 г БЕЛКИ 13.2 г ЖИРЫ 27.5 г УГЛ. 0.2 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 69