Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Крем сыр
1 рецепт
ККАЛ 222 г БЕЛКИ 9.4 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 5.7 г
Крем-фреш
1 рецепт
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Кресс-салат
0 рецептов
ККАЛ 11 г БЕЛКИ 2.3 г ЖИРЫ 1 г УГЛ. 1.3 г
Кровь
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Кролик
4 рецепта
ККАЛ 156 г БЕЛКИ 21 г ЖИРЫ 8 г УГЛ. 0 г
Кролик тушка
0 рецептов
ККАЛ 279.2 г БЕЛКИ 23.2 г ЖИРЫ 20.7 г УГЛ. 0 г
Кролик филе
0 рецептов
ККАЛ 113 г БЕЛКИ 23.6 г ЖИРЫ 1.9 г УГЛ. 0 г
Кроличья печень
1 рецепт
ККАЛ 166 г БЕЛКИ 19 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 0 г
Круассаны
0 рецептов
ККАЛ 370 г БЕЛКИ 5.5 г ЖИРЫ 14 г УГЛ. 56 г
Крутоны мелкие
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 78