Сливочное масло

Популярный продукт, который изготавливают по особой рецептуре. Его основным ингредиентом является молочный жир. Также есть и другие рецепты. Они считаются более дорогими, поскольку предполагают использование сливок. Примечательно, что в настоящий момент метод взбивания, который ранее был традиционным, используется только в домашнем хозяйстве. В масштабах производства его вытеснила более современная технология.

В составе продукта содержатся витамин A, полиненасыщенные жирные кислоты, которые крайне полезны для организма человека. Однако, увлекаться таким продуктом нельзя. Ведь он достаточно жирный и при этом способен повышать уровень холестерина. Поэтому его ежедневное употребление способно навредить здоровью. Ведь повышение холестерина чревато неприятными последствиями и необходимостью начала лечения.