Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Тархун
1 рецепт
ККАЛ 0.3 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Творог
102 рецепта
ККАЛ 85 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 3.3 г
Творог 18%
1 рецепт
ККАЛ 234 г БЕЛКИ 14 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 2.8 г
Творог 2%
0 рецептов
ККАЛ 101 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 1.8 г УГЛ. 3.3 г
Творог 5%
0 рецептов
ККАЛ 121 г БЕЛКИ 16 г ЖИРЫ 5 г УГЛ. 3 г
Творог 9%
6 рецептов
ККАЛ 159 г БЕЛКИ 16.7 г ЖИРЫ 9 г УГЛ. 2 г
Творог жирный
6 рецептов
ККАЛ 236 г БЕЛКИ 15 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 2.8 г
Творог зерненый
1 рецепт
ККАЛ 75.8 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 3 г УГЛ. 2.2 г
Творог обезжиренный
1 рецепт
ККАЛ 85 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 3.3 г
Творожная масса
1 рецепт
ККАЛ 137.3 г БЕЛКИ 1 г ЖИРЫ 1 г УГЛ. 1.4 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 187