Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Треска
2 рецепта
ККАЛ 69 г БЕЛКИ 16 г ЖИРЫ 0.6 г УГЛ. 0 г
Треска печень
2 рецепта
ККАЛ 160 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 0 г
Треска филе
11 рецептов
ККАЛ 86 г БЕЛКИ 20 г ЖИРЫ 0.9 г УГЛ. 0 г
Трюфель
1 рецепт
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Трюфель черный
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Трюфельная крошка
0 рецептов
ККАЛ 635 г БЕЛКИ 24 г ЖИРЫ 56 г УГЛ. 4.9 г
Трюфельное масло
0 рецептов
ККАЛ 747 г БЕЛКИ 0.5 г ЖИРЫ 82.5 г УГЛ. 1 г
Тунец
4 рецепта
ККАЛ 101 г БЕЛКИ 23 г ЖИРЫ 1 г УГЛ. 0 г
Тунец консервированный
14 рецептов
ККАЛ 96 г БЕЛКИ 22.5 г ЖИРЫ 0.8 г УГЛ. 0 г
Тунец филе
1 рецепт
ККАЛ 131.8 г БЕЛКИ 28.2 г ЖИРЫ 1.3 г УГЛ. 0.4 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 194