Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Куриные кости
0 рецептов
ККАЛ 330 г БЕЛКИ 15 г ЖИРЫ 30 г УГЛ. 0 г
Куриные крылья
1 рецепт
ККАЛ 186 г БЕЛКИ 19.2 г ЖИРЫ 12.2 г УГЛ. 0 г
Куриные лапки
1 рецепт
ККАЛ 215 г БЕЛКИ 19.4 г ЖИРЫ 14.6 г УГЛ. 0.2 г
Куриные окорочка
6 рецептов
ККАЛ 185 г БЕЛКИ 21.3 г ЖИРЫ 11 г УГЛ. 0.1 г
Куриные окорочка копченые
0 рецептов
ККАЛ 20 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 20 г УГЛ. 0 г
Куриные потрошки
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Куриные сердечки
2 рецепта
ККАЛ 150 г БЕЛКИ 15 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 0 г
Куриный бульон
15 рецептов
ККАЛ 36 г БЕЛКИ 2.5 г ЖИРЫ 1.2 г УГЛ. 3.5 г
Куриный паштет
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Куриный суповой набор
0 рецептов
ККАЛ 181 г БЕЛКИ 16.5 г ЖИРЫ 12.6 г УГЛ. 0.4 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 83