РАСПЕЧАТАТЬ
45 минут
2 персон
Многие хозяйки очень часто готовят гречку, которая является неотъемлемой частью нашего рациона. Эта каша считается одной из самых полезных и питательных, она великолепно сочетается не только с мясом и рыбой, но и любыми овощами. Рецепт гречки с морковью и луком – это бюджетный вариант приготовления каши, который под силу каждому. Благодаря овощам каша получится более ароматной, они смогут выгодно подчеркнуть её вкус и сделать кашу более насыщенной. Именно гречка считается королевой каш, и не просто так. Обилие витаминов и микроэлементов в ней очень велико, она отлично усваивается и подходит для диетического питания. Морковь и лук можно добавить в кастрюлю с готовой кашей и перемешать, или же класть на тарелку в кашу в нужном количестве.
-
Калорийность
245.2
ккал
-
Белки
0.8
грамм
-
Жиры
25
грамм
-
Углеводы
3.6
грамм
ИНГРЕДИЕНТЫ
НА
+
ПОРЦИИ
- Основные
-
Гречневая крупа - 300 г
-
Лук репчатый - 1 шт.
-
Морковь - 1 шт.
-
Подсолнечное масло - по вкусу
-
Сливочное масло - 30 г
-
Соль - по вкусу
-
Перец черный - по вкусу
-
РАСПЕЧАТАТЬ
2023-08-25
СВЕЖИЕ РЕЦЕПТЫ
Как приготовить "Гречка с морковью и луком"
- ШАГ 1/3
Луковицу чистим от шелухи и моем в холодной воде, нарезаем небольшим кубиком. Морковку чистим и моем, измельчаем на крупной терке. Сковороду ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло и разогреваем, затем отправляем лук и морковь, добавляем сливочное масло и обжариваем до мягкости.
- ШАГ 2/3
Гречку предварительно очищаем и промываем, заливаем водой и оставляем на 10-15 минут.
- ШАГ 3/3
К обжаренным овощам выкладываем крупу, заливаем водой, чтобы та покрыла кашу на 2 пальца, солим и перчим. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 20-25 минут.
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
