Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Тмин молотый
8 рецептов
ККАЛ 333 г БЕЛКИ 19.8 г ЖИРЫ 14.6 г УГЛ. 11.9 г
Томатная паста
33 рецепта
ККАЛ 65 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 16 г
Томатное пюре
3 рецепта
ККАЛ 66 г БЕЛКИ 3.6 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 11.8 г
Томатный концентрат
0 рецептов
ККАЛ 395 г БЕЛКИ 78 г ЖИРЫ 6.9 г УГЛ. 5.2 г
Томатный порошок
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Томатный сок
2 рецепта
ККАЛ 18 г БЕЛКИ 1 г ЖИРЫ 0.1 г УГЛ. 2.9 г
Томатный соус
15 рецептов
ККАЛ 46 г БЕЛКИ 1.3 г ЖИРЫ 0.9 г УГЛ. 7.4 г
Томатный соус итальянский
0 рецептов
ККАЛ 75 г БЕЛКИ 1.5 г ЖИРЫ 0.5 г УГЛ. 16.5 г
Томатный соус острый
3 рецепта
ККАЛ 99 г БЕЛКИ 2.5 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 21.2 г
Томатный соус с базиликом
0 рецептов
ККАЛ 75 г БЕЛКИ 2.5 г ЖИРЫ 0.2 г УГЛ. 16 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 192