Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Хмели-сунели
7 рецептов
ККАЛ 417 г БЕЛКИ 5 г ЖИРЫ 40 г УГЛ. 10 г
Хмель
7 рецептов
ККАЛ 245 г БЕЛКИ 7.2 г ЖИРЫ 2.4 г УГЛ. 48 г
Хрен
10 рецептов
ККАЛ 59 г БЕЛКИ 3.2 г ЖИРЫ 0.4 г УГЛ. 10.5 г
Хрен протертый
2 рецепта
ККАЛ 59 г БЕЛКИ 3.2 г ЖИРЫ 0.4 г УГЛ. 10.5 г
Хрен со сливками
0 рецептов
ККАЛ 59 г БЕЛКИ 3.2 г ЖИРЫ 0.4 г УГЛ. 10.5 г
Хурма
1 рецепт
ККАЛ 67 г БЕЛКИ 0.5 г ЖИРЫ 0.4 г УГЛ. 15.3 г
Хурма спелая
0 рецептов
ККАЛ 67 г БЕЛКИ 0.5 г ЖИРЫ 0.4 г УГЛ. 15.3 г
Цесарка тушка
0 рецептов
ККАЛ 110 г БЕЛКИ 20.6 г ЖИРЫ 2.5 г УГЛ. 0 г
Цикорий
0 рецептов
ККАЛ 228 г БЕЛКИ 12 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 45 г
Цитроновые цукаты
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 207