Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Куриный фарш
35 рецептов
ККАЛ 207 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 15 г УГЛ. 0 г
Курица
38 рецептов
ККАЛ 190 г БЕЛКИ 16 г ЖИРЫ 14 г УГЛ. 0 г
Курица вареная
1 рецепт
ККАЛ 170 г БЕЛКИ 25.2 г ЖИРЫ 7.4 г УГЛ. 0 г
Курица для жарки
0 рецептов
ККАЛ 190 г БЕЛКИ 16 г ЖИРЫ 14 г УГЛ. 0 г
Курица копченая
0 рецептов
ККАЛ 140 г БЕЛКИ 13 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 0 г
Курица тушка
0 рецептов
ККАЛ 190 г БЕЛКИ 16 г ЖИРЫ 14 г УГЛ. 0 г
Куркума
26 рецептов
ККАЛ 354 г БЕЛКИ 7.8 г ЖИРЫ 9.9 г УГЛ. 43.8 г
Куропатки
0 рецептов
ККАЛ 254 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 20 г УГЛ. 0.5 г
Курт
1 рецепт
ККАЛ 260 г БЕЛКИ 25 г ЖИРЫ 16 г УГЛ. 2.7 г
Кускус
3 рецепта
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 84