Приправы, специи

227 ингредиентов

Существует по-настоящему огромное количество разнообразных видов приправ и специй. Не во всех странах активно используют данные ингредиенты. В основном специям богаты блюда южных стран. Они, как правило, очень щедро посыпаются перцем. Острота считается главной фишкой государств, которые находятся в южной части земного шара. Самой популярной острой специей считается аджика. Она представляет собой смесь соли, чеснока, острого перца, разнообразных сушеных трав. Аджика очень популярна на Кавказе. В частности данную специю активно используют, готовят и продают в Абхазии. Специи и приправы усиливают вкус блюд. Но все должно делаться в меру. Ведь не многие могут выдержать слишком острую пищу. Для европейцев такая еда является не совсем привычной.

Горчица семена
1 рецепт
ККАЛ 474 г БЕЛКИ 25.8 г ЖИРЫ 30.8 г УГЛ. 23.4 г
Горчица сухая
0 рецептов
ККАЛ 200 г БЕЛКИ 9 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 18 г
Горчица французская
1 рецепт
ККАЛ 166 г БЕЛКИ 6.6 г ЖИРЫ 9.9 г УГЛ. 9.5 г
Горчичный порошок
3 рецепта
ККАЛ 380 г БЕЛКИ 37 г ЖИРЫ 11 г УГЛ. 32 г
Желатин
107 рецептов
ККАЛ 355 г БЕЛКИ 87.5 г ЖИРЫ 0.5 г УГЛ. 0.7 г
Желатин листовой
2 рецепта
ККАЛ 344 г БЕЛКИ 86 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Женьшень
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Жидкий дым
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Заатар
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Зира
7 рецептов
ККАЛ 375 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 22 г УГЛ. 44 г