Национальные кухни

30 рецептов

Национальная кухня имеется у каждого народа, проживающего в той или иной стране. Рецепты, передающиеся из поколения в поколение, отражают культуру определённого народа и помогают лучше её понять. Для того, чтобы устроить гастрономический тур по кухням мира, достаточно всего лишь воспользоваться представленными рецептами и опробовать свой кулинарный талант на прочность. Блюда из разных стран могут отличаться сложностью приготовления, некоторых из них под силу даже начинающим кулинарам, а некоторые требуют определённых знаний и умений.

Кулинарные шедевры с разных уголков земного шара разбиты по категориям. Азиатская, европейская, австралийская и многие другие национальные кухни включают в себя много интересных рецептов на любой вкус. Отведав блюда определённой страны, можно ощутить её культурные особенности и тонкости менталитета её жителей. Воспользовавшись этими рецептами, вы сможете приготовить настоящую итальянскую пасту, сделать великолепное французское фондю, налепить китайских пельменей или приготовить знаменитый американский картофельный салат.

Если вы бывали в других странах и попробовали удивительные блюда, оставившие яркие впечатления, то можно снова пережить их уже на своей кухне. Попробуйте напечь настоящих бельгийских вафель или приготовить простую овсянку на английский манер. Рецепты разных кухонь мира дадут вам возможность путешествовать, не выходя из дома. В коллекции сайта представлены экзотические и невероятные блюда, а также доступные варианты приготовления пищи из других стран. Отправляйтесь в кулинарное путешествие, раздвигая границы привычных вкусов. Вас ждёт познавательный и интересный опыт и множество вкусных блюд!

Кутья с ячменем
19 ч.
4 персон
Порадовать домочадцев оригинальным и полезным блюдом можно очень легко, приготовив классическую ячменную кутью. Для этого ...
Ингредиенты
  • Основные
    • Ячмень 1 г
    • Мак 100 г
    • Изюм 100 г
    • Сухофрукты 150 г
    • Мед 3 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Грецкие орехи 100 г
  • 0
    0
    0
    Кутья с цукатами
    2 ч.
    5 персон
    Классическая праздничная каша, которую принято готовить на Крещение или Рождество, может появляться на столе намного чаще. При ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Орехи 100 г
    • Цукаты 100 г
    • Изюм 100 г
    • Мед 3 ст. л.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Рис длиннозерный стаканов
  • 0
    0
    0
    Гороховая каша с мясом
    2 ч.
    4 персон
    Русского мужика без каши не накормишь Народная мудрость На столах и бедняков и дворян стояли разные угощения из гороха, ведь это ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Горох 1 стакан
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Специи г
    • Кости 300 г
  • 0
    0
    0
    Армейская каша
    1 ч.
    2 персон
    Армейская каша – очень сытное, питательное и вкусное блюдо. Его готовят из разных круп со свиной или говяжьей тушенкой. Набор ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Перловая крупа 150 г
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соль по вкусу
    • Томатная паста по вкусу
    • Говяжья мякоть 250 г
  • 0
    0
    0
    Каша в тыкве
    2 ч. 10 мин.
    6 персон
    С приходом осени в нашем рационе появляется всё больше блюд с тыквой. Благодаря своим полезным качествам этот овощ считается ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Тыква 3 кг
    • Гречневая крупа 500 г
    • Баранья нога 500 г
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Соль 1 ч. л.
    • Перец черный молотый 1 ч. л.
    • Оливковое масло 50 мл
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Растительное масло 20 мл
    • Сахарный песок 10 г
  • 0
    0
    0
    Овсяная каша в мультиварке
    1 ч.
    4 персон
    Овес – древняя злаковая культура. Семена овца обнаружены в сокровищницах египетских фараонов, кашу из овса варили германские ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Молоко 260 мл
    • Вода 80 мл
    • Овсяные хлопья 60 г
    • Сахар 2 ч. л.
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль 1 щепотка
  • 0
    0
    0
    Гречка с морковью и луком
    45 мин.
    2 персон
    Многие хозяйки очень часто готовят гречку, которая является неотъемлемой частью нашего рациона. Эта каша считается одной из самых ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Гречневая крупа 300 г
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Подсолнечное масло по вкусу
    • Сливочное масло 30 г
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
  • 0
    0
    0
    Яглы шуле
    20 мин.
    6 персон
    Туркменская кухня может удивлять не только оригинальными и сложными рецептами, но и очень простыми вариантами приготовления пищи. ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Растительное масло 20 мл
    • Рис 1 стакан
    • Соль по вкусу
    • Перец черный по вкусу
  • 0
    0
    0
    Пшенная каша с корицей
    20 мин.
    4 персон
    Простой рецепт вкуснейшей пшённой каши понравится каждому гурману. Это полезная и питательная крупа, которая очень просто и ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Пшено 1 стакан
    • Вода 2 стакана
    • Соль 2 ч. л.
    • Сахар 3 ст. л.
    • Сливочное масло 2 ст. л.
    • Корица молотая 1 ч. л.
    • Кедровые орехи 3 ч. л.
  • 0
    0
    0
    Кукурузная каша с сыром
    1 ч.
    5 персон
    Кукурузная каша с сыром и зеленью представляет под собой невероятно простой рецепт вкусной каши с гармоничным сочетанием с ...
    Ингредиенты
  • Основные
    • Кукурузная крупа 1 стакан
    • Вода 3 стакана
    • Соль по вкусу
    • Сливочное масло 50 г
    • Сыр твердый 100 г
    • Сливки 20% 50 мл
  • 0
    0
    0