Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Брокколи свежая
9 рецептов
ККАЛ 30 г БЕЛКИ 3.2 г ЖИРЫ 0.6 г УГЛ. 5.4 г
Брусника замороженная
0 рецептов
ККАЛ 40 г БЕЛКИ 0.7 г ЖИРЫ 0.5 г УГЛ. 8.2 г
Брусника свежая
6 рецептов
ККАЛ 46 г БЕЛКИ 0.7 г ЖИРЫ 0.5 г УГЛ. 8.2 г
Брусника сушеная
0 рецептов
ККАЛ 310 г БЕЛКИ 0.5 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 76 г
Брусничное варенье
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Брусничный соус
0 рецептов
ККАЛ 100 г БЕЛКИ 0.2 г ЖИРЫ 0.1 г УГЛ. 25 г
Брынза
12 рецептов
ККАЛ 200 г БЕЛКИ 17.9 г ЖИРЫ 14 г УГЛ. 0.5 г
Брынза сербская
0 рецептов
ККАЛ 197 г БЕЛКИ 11.9 г ЖИРЫ 15.5 г УГЛ. 2.7 г
Брюква
1 рецепт
ККАЛ 37 г БЕЛКИ 1.2 г ЖИРЫ 0.1 г УГЛ. 7.7 г
Буженина
3 рецепта
ККАЛ 349 г БЕЛКИ 16.4 г ЖИРЫ 31.2 г УГЛ. 0.8 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 16