Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Свиная корейка копченая
0 рецептов
ККАЛ 467 г БЕЛКИ 10.5 г ЖИРЫ 47.2 г УГЛ. 0 г
Свиная корейка на кости
0 рецептов
ККАЛ 384 г БЕЛКИ 13.7 г ЖИРЫ 36.5 г УГЛ. 0 г
Свиная лопатка варено-копченая
1 рецепт
ККАЛ 210 г БЕЛКИ 13 г ЖИРЫ 18 г УГЛ. 0 г
Свиная мякоть
3 рецепта
ККАЛ 160 г БЕЛКИ 19.4 г ЖИРЫ 7.1 г УГЛ. 0 г
Свиная пашина
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Свиная печень
10 рецептов
ККАЛ 110 г БЕЛКИ 18 г ЖИРЫ 4 г УГЛ. 0 г
Свиная рулька
7 рецептов
ККАЛ 161.8 г БЕЛКИ 19.3 г ЖИРЫ 9.4 г УГЛ. 0 г
Свиная рулька варено-копченая
0 рецептов
ККАЛ 305 г БЕЛКИ 11 г ЖИРЫ 29 г УГЛ. 0 г
Свиная рулька копченая
0 рецептов
ККАЛ 400 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 40 г УГЛ. 0 г
Свиная шейка
3 рецепта
ККАЛ 320 г БЕЛКИ 13 г ЖИРЫ 30 г УГЛ. 0 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 163