Приправы, специи

227 ингредиентов

Существует по-настоящему огромное количество разнообразных видов приправ и специй. Не во всех странах активно используют данные ингредиенты. В основном специям богаты блюда южных стран. Они, как правило, очень щедро посыпаются перцем. Острота считается главной фишкой государств, которые находятся в южной части земного шара. Самой популярной острой специей считается аджика. Она представляет собой смесь соли, чеснока, острого перца, разнообразных сушеных трав. Аджика очень популярна на Кавказе. В частности данную специю активно используют, готовят и продают в Абхазии. Специи и приправы усиливают вкус блюд. Но все должно делаться в меру. Ведь не многие могут выдержать слишком острую пищу. Для европейцев такая еда является не совсем привычной.

Перец розовый горошком
1 рецепт
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец свежемолотый смесь
9 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец сенегальский
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец сладкий красный молотый
4 рецепта
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец сладкий сушеный
0 рецептов
ККАЛ 26 г БЕЛКИ 1.3 г ЖИРЫ 0.1 г УГЛ. 4.9 г
Перец сычуаньский
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец халапеньо
2 рецепта
ККАЛ 33 г БЕЛКИ 1 г ЖИРЫ 0.5 г УГЛ. 5 г
Перец черный
111 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Перец черный горошком
45 рецептов
ККАЛ 330 г БЕЛКИ 10 г ЖИРЫ 3 г УГЛ. 64 г
Перец черный молотый
427 рецептов
ККАЛ 251 г БЕЛКИ 10.4 г ЖИРЫ 3.3 г УГЛ. 38.7 г